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中科院华南植物园专家到蚌开展技术交流

在蚌埠中心的组织协调下,5月7日至8日,中科院华南植物园罗鸣研究员和谭海波副研究员到蚌开展技术交流,分别到蚌埠市华东生物科技有限公司、安徽天兆乳泉石榴酒有限公司、安徽省怀远县亚太石榴酒有限公司实地调研,蚌埠中心副主任盖艳波陪同。

座谈过程中,华东生物总经理邢伟介绍了目前与罗老师团队的技术对接进展,罗老师团队针对企业所提技术难题的研发实验目前进展顺利,此次到企业现场了解企业生产车间和工艺流程,有利于双方尽快讨论提出合理的技术解决方案。针对石榴酒公司石榴加工过程中石榴皮、籽的利用率较低、开发力度不足、造成资源浪费问题,企业负责人希望能够从中提取有效成分并进行产品开发利用,提高资源的利用率和经济附加值,同时在石榴的长时保鲜储存方面也需要技术支持。罗鸣研究员和谭海波副研究员表示华南植物园在植物学研究方面历史悠久,有较强的研究基础,在天然产物的提取深加工、果蔬采后保鲜方面也有成熟科技成果,可以开展一系列的合作。盖艳波希望双方能够综合考虑企业本身特点和市场前景选取合作方向,并加强沟通,争取早日合作成功,蚌埠中心竭力为双方做好服务对接工作。

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