科技成果

脂肽类物质的发酵制备

成果简介

    中科院合肥物质科学研究院技术生物与农业工程研究所:

   由微生物Bacillus subtilis次生代谢合成的脂肽类物质主要包括iturin、surfactin和fengycin三个家族类物质,分别具有抗菌、表面活性等不同功能。本项目通过不同菌株的微生物发酵和代谢调控生产这三类不同的脂肽类物质或其组合,已获得授权发明专利。


技术优势

针对不同脂肽类物质,发酵水平分别为3-10 g/L;其中,surfactin发酵产率达到10g/L。 


应用市场

   食品、日用化工、石油开采。iturin、fengycin类物质主要用于高端生物农药杀菌剂的制备;surfactin主要用于表面活性剂、乳化剂的开发,在食品、日用化工有广泛的应用,在石油开采行业用量也很巨大。随着社会进步和人们生活质量的提高,这类生物产品不仅具有很大的利润空间,而且也必将会有越来越广阔的应用市场。



知识产权

拟合作模式

合作开发,技术转让,技术入股